Dobry posiłek

Uprzejmie informujemy, że od 30 października 2023 r.
Warmińsko-Mazurskie Centrum Chorób Płuc w Olsztynie przystąpiło do programu pilotażowego
"Dobry posiłek w szpitalu"
wprowadzonego przez Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 r. dotyczącego edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach

 dobry_posilek_tlo_tekst.jpeg

Obraz autorstwa valeria_aksakova na Freepik

 

 

 

 

  Śniadanie I i II  20241011snpo.jpg  20241011sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Zacierka na mleku 250 ml (GLU PSZ, JAJ, MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Serek homo naturalny 150g 1 szt. (MLE)

Dżem brzoskwiniowy 30 g

Sałatka z pomidorów i koperku 100 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Pomarańcza 250g 1 szt.

Zacierka na wywarze jarzynowym 250 ml (GLU PSZ, JAJ, SEL)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb Graham 50 g (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Serek homo naturalny 150g 1 szt (MLE)

Sałatka z pomidorów i koperku 100 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Pomarańcza 250g 1 szt.

Kefir 2.0% tł 150g 1 szt. (MLE)

  Obiad 20241011obpo.jpg 20241011obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Kalafiorowa z ryżem * 350 ml (MLE, SEL)

Ryba smażona (Miruna) 100 g (GLU PSZ, JAJ, RYB)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Surówka z kapusty kiszonej z olejem 100 g

Warzywa po grecku* 100 g (GLU PSZ, SEL)

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Kalafiorowa z ryżem * 350 ml (MLE, SEL)

Ryba pieczona (Miruna) 100 g (RYB)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Sos pietruszkowy* 80 ml (GLU PSZ, MLE)

Surówka z kapusty kiszonej z olejem b/c 100 g

Szpinak gotowany z olejem* 100 g (GLU PSZ)

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Sałatka z ciecierzycy, pomidora i ogórka kiszonego 150 g (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne, RYB - Ryby i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20241010snpo.jpg  20241010sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Kasza kukurydziana na mleku 250 ml (MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Serek wiejski ziarnisty 50 g ( MLE)

Kiełbasa Żywiecka wieprzowa 30 g (SOJ, MLE)

Pomidorki koktajlowe 80 g

Sałata zielona 20 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Kiwi 1 szt.

Kasza kukurydziana na wywarze jarzynowym 250 ml (SEL)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Serek wiejski ziarnisty 50 g ( MLE)

Szynkowa Extra- wędzonka wieprzowa 30 g (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL, GOR)

Pomidorki koktajlowe 80 g

Sałata zielona 20 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Kiwi 1 szt.

Jogurt naturalny 2,5% tł 150g 1 szt. (MLE)

  Obiad 20241010obpo.jpg 20241010obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Barszcz czerwony z ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Makaron 200 g (GLU PSZ)

Potrawka wołowa 200 g (GLU PSZ, SEL)

Sałatka szwedzka b/c 100 g (GOR)

Brokuł gotowany* 100 g

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Barszcz czerwony z ziemniakami * b/c 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Makaron pełnoziarnisty 200 g (GLU PSZ)

Potrawka wołowa 200 g (GLU PSZ, SEL)

Sałatka szwedzka b/c () 100 g (GOR)

Brokuł gotowany* 100 g

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Sok pomidorowy 0,3l 1 szt. (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20241009snpo.jpg  20241009sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Ryż na mleku z musem truskawkowym + 200 g (MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Pasztet Jana - wędlina wieprzowa 60 g (GLU PSZ, JAJ, SEL)

Serek śmietankowy naturalny 30 g (MLE)

Papryka świeża 90 g

Roszponka 10 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Banan 1 szt.

Ryż brązowy na wywarze jarzynowym 250 ml (SEL)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb Graham 50 g (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Szynka rodzinna - wędzonka wieprzowa 60 g (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, MLE, GOR)

Serek śmietankowy naturalny 30 g (MLE)

Papryka świeża 90 g

Roszponka 10 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Jabłko 1 szt.

Orzechy włoskie łuskane 30 g (ORZ)

  Obiad 20241009obpo.jpg 20241009obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Rosół z makaronem * 350 ml (GLU PSZ, SEL)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Filet z kurczaka gotowany 100 g

Sos bazyliowy* 100 ml (GLU PSZ, SEL)

Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 100 g

Fasolka szparagowa z bułką tartą i z olejem * 100 g (GLU PSZ)

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Rosół z makaronem pełnoziarnistym * 350 ml (GLU PSZ, SEL)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Filet z kurczaka gotowany 100 g

Sos bazyliowy* 80 ml (GLU PSZ, SEL)

Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 100 g

Fasolka szparagowa z wody* 100 g

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Serek homo naturalny 150g 1 szt. (MLE) (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne

 

  Śniadanie I i II  20241008snpo.jpg  20241008sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Makaron na mleku 250 ml ( GLU PSZ, MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Pasta z makreli wędzonej z warzywami* 50 g (RYB, SEL)

Polędwica delikatna-produkt blokowy drobiowo-wieprzowy 50 g

Ogórek kiszony 80 g

Sałata strzępiasta czerwona 20 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Jabłko 1 szt.

Makaron na wywarze jarzynowym 250 ml (GLU PSZ, SEL)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt. (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Pasta z makreli wędzonej z warzywami* 50 g (RYB, SEL)

Polędwica delikatna-produkt blokowy drobiowo-wieprzowy 50 g

Ogórek kiszony 80 g

Sałata strzępiasta czerwona 20 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Jabłko 1 szt.

Kanapka z twarożkiem i pomidorem (chleb razowy 60g, masło 5g, twarożek 25g, pomidor 15g) 1 szt. (GLU PSZ, MLE,)

  Obiad 20241008obpo.jpg 20241008obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Grochowa z ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, SEL)

Kasza jęczmienna/sypko 200 g (GLU JĘCZ)

Pieczeń rzymska wieprzowa 100 g (GLU PSZ, JAJ)

Sos ziołowy* 80 ml (GLU PSZ, SEL)

Surówka z rzepy, jabłka i marchewki 100 g (MLE)

Marchew gotowana z olejem* 100 g

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Solferino * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Kasza jęczmienna/sypko 200 g (GLU JĘCZ)

Pieczeń rzymska wieprzowa 100 g (GLU PSZ, JAJ)

Pieczeń rzymska wieprzowa 100 g (GLU PSZ, JAJ)

Surówka z rzepy, jabłka i marchewki 100 g (MLE)

Surówka z selera i jabłka z olejem b/c 100 g (SEL)

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Sałatka z ciecierzycy, pomidora i ogórka kiszonego 150 g (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, RYB - Ryby i pochodne, JAJ - Jaja i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20241007snpo.jpg  20241007sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Płatki owsiane na mleku 250 ml (MLE, GLU OW)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Szynka Drobiowa 30 g (może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR)

Serek kanapkowy mini o smaku śmietankowym 30g 1 szt. (MLE)

Papryka świeża 80 g

Mix sałat 20 g

Mix sałat 20 g

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Gruszka 1 szt. 150 g

Płatki owsiane na wywarze jarzynowym 250 ml (SEL, GLU OW)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb Graham 50 g (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Szynka Drobiowa 30 g ( może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR)

Serek kanapkowy mini o smaku śmietankowym 30g 1 szt. (MLE)

Papryka świeża 80 g

Mix sałat 20 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Gruszka 1 szt. 150 g

Jogurt naturalny 2,5% tł 150g 1 szt. (MLE)

  Obiad 20241007obpo.jpg 20241007obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Kapuśniak z kapusty kiszonej * 350 ml (GLU PSZ, SEL, GOR)

Kotlety ziemniaczane pieczone 300 g (GLU PSZ, JAJ)

Sos pieczarkowy 80 ml (GLU PSZ, MLE)

Surówka Colesław b/c 100 g (JAJ, MLE, GOR)

Brokuł z sezamem i z olejem* 100 g (SEZ)

Kefir 2% tł 150 ml (MLE)

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Kapuśniak z kapusty kiszonej * 350 ml (GLU PSZ, SEL, GOR)

Kotlety ziemniaczane pieczone 300 g (GLU PSZ, JAJ)

Sos pieczarkowy 80 ml (GLU PSZ, MLE)

Surówka Colesław b/c 100 g (JAJ, MLE, GOR)

Brokuł z sezamem i z olejem* 100 g (SEZ)

Kefir 2% tł 150 ml (MLE)

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Sok pomidorowy 0,3l 1 szt.

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne, SEZ - Nasiona sezamu i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20241004snpo.jpg  20241004sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Kasza manna na mleku 250 ml (GLU PSZ, MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Serek naturalny Hej 150g 1 szt (MLE)

Dżem 25 g 1 szt.

Surówka z marchwi i pomarańczy z olejem b/c 90 g

Rukola 10 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Banan 1 szt.

Kasza manna na wywarze jarzynowym* 250 ml (GLU PSZ, SEL)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb Graham 50 g (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Serek naturalny Hej 150g 1 szt. (MLE)

Polędwica wiśniowa wędzonka wieprzowa 30 g (GLU PSZ, SOJ)

Surówka z marchwi i pomarańczy z olejem b/c 90 g

Rukola 10 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Koktajl truskawkowy* b/c 150 ml (MLE)

  Obiad 20241004obpo.jpg 20241004obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Pomidorowa z makaronem * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Łosoś pieczony 100 g (RYB)

Sos koperkowy * 80 ml (GLU PSZ, MLE)

Surówka z kapusty czerwonej z olejem b/c 100 g

Bukiet jarzyn gotowany z olejem* 100 g (SEL)

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Pomidorowa z makaronem pełnoziarnistym* 400 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Łosoś pieczony 100 g (RYB)

Surówka z kapusty czerwonej z olejem b/c 100 g

Szpinak gotowany z olejem* 100 g (GLU PSZ)

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Kisiel o smaku cytrynowym z jabłkiem b/c 150 ml (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, SKO - Skorupiaki i pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, RYB - Ryby i pochodne, OZI - Orzeszki ziemne i pochodne, SOJ - Soja i pochodne, MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, ORZ - Orzechy: włoskie, laskowe, pekan, nerkowce, pistacje, migdały, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, SEZ - Nasiona sezamu i pochodne, S02 - Dwutlenek siarki / siarczyny, ŁUB - Łubin i produkty pochodne, MCK - Mięczaki i pochodne, MLE b/LAK - Mleko i pochodne bez laktozy, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW - Zboża zawierające gluten owsiany, GLU JĘCZ - Zboża zawierające gluten jęczmienny

 

  Śniadanie I i II  20241003snpo.jpg  20241003sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Owsianka z bananem, rodzynkami i cynamonem 250 g (MLE, GLU OW)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt. (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Szynka tostowa- drobiowa30 g (może zawierać: MLE, GOR)

Ser żółty 30 g (MLE)

Sałatka jarzynowa* 100 g (JAJ, MLE, SEL, GOR)

Sałata zielona 20 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Sok pomidorowy 0,2L-100% tłoczony 1 szt.

Płatki owsiane na wywarze jarzynowym 250 ml (SEL, GLU OW)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt. (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Szynka tostowa- drobiowa 60 g ( może zawierać: MLE, GOR)

Sałatka jarzynowa* 100 g ( JAJ, MLE, SEL, GOR)

Sałata zielona 20 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Sok pomidorowy 0,2L-100% tłoczony 1 szt

  Obiad 20241003obpo.jpg 20241003obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Barszcz biały z ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL, GLU ŻYT)

Kasza jęczmienna/sypko 200 g (GLU JĘCZ)

Filet z kurczaka pieczony 100 g (GLU PSZ)

Sos pomidorowy 80 ml (GLU PSZ)

Cukinia pieczona z olejem * 150 g

Kiwi 1 szt.

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Ziemniaczana * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Kasza jęczmienna/sypko 200 g (GLU JĘCZ)

Filet z kurczaka pieczony 100 g (GLU PSZ)

Sos pomidorowy 80 ml (GLU PSZ)

Surówka wielowarzywna z olejem b/c 150 g (SEL)

Kiwi 1 szt.

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Serek homo owocowy 150g 1 szt. (MLE)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, SKO - Skorupiaki i pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, RYB - Ryby i pochodne, OZI - Orzeszki ziemne i pochodne, SOJ - Soja i pochodne, MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, ORZ - Orzechy: włoskie, laskowe, pekan, nerkowce, pistacje, migdały, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, SEZ - Nasiona sezamu i pochodne, S02 - Dwutlenek siarki / siarczyny, ŁUB - Łubin i produkty pochodne, MCK - Mięczaki i pochodne, MLE b/LAK - Mleko i pochodne bez laktozy, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW - Zboża zawierające gluten owsiany, GLU JĘCZ - Zboża zawierające gluten jęczmienny

 

  Śniadanie I i II  20241002snpo.jpg  20241002sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Kasza jęczmienna na mleku 250 ml (MLE, GLU JĘCZ)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Kiełbasa Żywiecka wieprzowa 30 g (SOJ, MLE)

Serek kanapkowy mini o smaku śmietankowym 30g 1 szt. (MLE)

Pomidorki koktajlowe 80 g

Sałata zielona z olejem 20 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Pudding z nasion chia z musem truskawkowym b/c 150 g (MLE)

Kasza jęczmienna na wywarze jarzynowym 250 ml (SEL, GLU JĘCZ)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb Graham 50 g (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Szynka na kartki wieprzowa 30 g

Serek kanapkowy mini o smaku śmietankowym 30g 1 szt. (MLE)

Pomidorki koktajlowe 80 g

Sałata zielona z olejem 20 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Pudding z nasion chia z musem truskawkowym b/c 150 g ( MLE)

  Obiad 20241002obpo.jpg 20241002obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Pieczarkowa z makaronem * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Pulpet drobiowy 100 g (GLU PSZ, JAJ)

Sos pietruszkowy* 80 ml (GLU PSZ, MLE)

Surówka z selera i orzechów z jogurtem 100 g (MLE, ORZ, SEL)

Marchew gotowana z olejem* 100 g

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Pieczarkowa z makaronem * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Pulpet drobiowy 100 g (GLU PSZ, JAJ)

Sos pietruszkowy* 100 ml (GLU PSZ, MLE)

Surówka z selera i orzechów z jogurtem 100 g (MLE, ORZ, SEL)

Surówka wykwintna z olejem b/c 100 g

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Sok wielowarzywny pasteryzowany 0,33l 1 szt.

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, SKO - Skorupiaki i pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, RYB - Ryby i pochodne, OZI - Orzeszki ziemne i pochodne, SOJ - Soja i pochodne, MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, ORZ - Orzechy: włoskie, laskowe, pekan, nerkowce, pistacje, migdały, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, SEZ - Nasiona sezamu i pochodne, S02 - Dwutlenek siarki / siarczyny, ŁUB - Łubin i produkty pochodne, MCK - Mięczaki i pochodne, MLE b/LAK - Mleko i pochodne bez laktozy, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW - Zboża zawierające gluten owsiany, GLU JĘCZ - Zboża zawierające gluten jęczmienny

 

  Śniadanie I i II  20241001snpo.jpg  20241001sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Makaron na mleku 250 ml (GLU PSZ, MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt. (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Pasta z twarogu z koperkiem 50 g (MLE)

Szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa grubo rozdrobniona 30 g

Papryka świeża 80 g

Sałata lodowa 20 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Melon 150 g

Makaron na wywarze jarzynowym 250 ml (GLU PSZ, JAJ, SEL)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt. (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Pasta z twarogu z koperkiem 50 g (MLE)

Szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa grubo rozdrobniona 30 g

Papryka świeża 80 g

Sałata lodowa 20 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Melon 150 g

Serek homo naturalny 150g 1 szt. (MLE)

  Obiad 20241001obpo.jpg 20241001obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Brokułowa z ziemniakami* 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Kasza gryczana 200 g

Łopatka wieprzowa gotowana 100 g

Sos meksykański 80 g (GLU PSZ)

Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 100 g

Sałatka z buraczków i jabłka z olejem 100 g

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Brokułowa z ziemniakami* 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Kasza gryczana 200 g

Łopatka wieprzowa gotowana 100 g

Sos własny 80 ml (GLU PSZ, SEL)

Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 100 g

Sałatka z buraczków i jabłka z olejem 100 g

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Kisiel o smaku wiśniowym z jabłkiem b/c 150 ml (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20240930snpo.jpg  20240930sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Płatki pszenne na mleku 250 ml (GLU PSZ, MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Serek homo. naturalny 50 g (MLE)

Szynka krucha z pieca wieprzowa, parzona 30 g (GLU PSZ, SOJ, MLE, SEL, może zawierać: JAJ, GOR, S02)

Ogórek kiszony 80 g

Sałata zielona 20 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Gruszka 1 szt. 150 g

Płatki pszenne na wywarze jarzynowym 250 ml (GLU PSZ, SEL)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb Graham 50 g (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Serek homo. naturalny 50 g (MLE)

Szynka krucha z pieca wieprzowa, parzona 30 g (GLU PSZ, SOJ, MLE, SEL, może zawierać: JAJ, GOR, S02)

Ogórek kiszony 80 g

Sałata zielona 20 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Gruszka 1 szt. 150 g

Kanapka z szynką i sałatą (chleb razowy 60g, masło 5g, szynka 25g, sałata 5g) 1 szt. (GLU PSZ, SOJ, MLE)

  Obiad 20240930obpo.jpg 20240930obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Fasolowa z ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, SEL)

Makaron ze szpinakiem i serem żółtym * 300 g (GLU PSZ, MLE)

Surówka z marchwi b/c 100 g (MLE)

Kalafior gotowany* 100 g

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Fasolowa z ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, SEL)

Makaron pełnoziarnisty ze szpinakiem i twarogiem*dieta 300 g (GLU PSZ, MLE)

Surówka z marchwi b/c 100 g (MLE)

Kalafior gotowany* 100 g

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Sok wielowarzywny pasteryzowany 0,33l 1 szt. (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne, S02 - Dwutlenek siarki / siarczyny

 

  Śniadanie I i II  20240927snpo.jpg  20240927sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Zacierka na mleku 250 ml ( GLU PSZ, JAJ, MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Twaróg półtłusty 30 g (MLE)

Szynka z piersi kurczaka-produkt drobiowy 30 g ( może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR)

Papryka świeża 80 g

Sałata zielona 20 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Kiwi 1 szt.

Makaron pełnoziarnisty na wywarze jarzynowym 250 ml (GLU PSZ, SEL)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb Graham 50 g (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Twaróg półtłusty 30 g (MLE)

Szynka z piersi kurczaka-produkt drobiowy 30 g ( może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR)

Papryka świeża 80 g

Sałata zielona 20 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Kefir 2% tł 150 ml (MLE)

Kiwi 1 szt.

  Obiad 20240927obpo.jpg 20240927obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Krupnik jęczmienny * 350 ml (MLE, SEL, GLU JĘCZ)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Kotlet z ryby (Dorsz) 100 g (GLU PSZ, JAJ, RYB)

Surówka z kapusty kiszonej z olejem 100 g

Surówka z selera i jabłka z olejem b/c 100 g (SEL)

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Krupnik jęczmienny * 350 ml (MLE, SEL, GLU JĘCZ)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Ryba gotowana (Dorsz) 100 g (RYB)

Sos koperkowy * 80 ml (GLU PSZ, MLE)

Surówka z kapusty kiszonej z olejem 100 g

Surówka z selera i jabłka z olejem b/c 100 g (SEL)

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Kisiel o smaku cytrynowym z jabłkiem b/c 150 ml (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne, RYB - Ryby i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20240926snpo.jpg  20240926sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Kasza manna na mleku 250 ml (GLU PSZ, MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka pszenna kajzerka 50g 1 szt (GLU PSZ, SOJ, MLE)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Pasztet z fasoli 50 g (GLU PSZ, JAJ)

Szynka rodzinna-wędzonka wieprzowa 30 g (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, MLE, GOR)

Ogórek kiszony 80 g

Mix sałat 20 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Jabłko 150 g

Kasza manna na wywarze jarzynowym* 250 ml (GLU PSZ, SEL)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Pasztet z fasoli 50 g (GLU PSZ, JAJ)

Szynka rodzinna-wędzonka wieprzowa 30 g (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, MLE, GOR)

Ogórek kiszony 80 g

Mix sałat 20 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Jabłko 150 g

Kanapka z serem żółtym i pomidorem (chleb razowy 60g, masło 5g, ser żółty 25g, pomidor 15g) 1 szt. (GLU PSZ, MLE)

  Obiad 20240926obpo.jpg 20240926obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Szpinakowa z ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Makaron Spaghetti 200 g ( GLU PSZ)

Sos boloński z mięsa wieprz łop* 150 g (GLU PSZ, MLE, SEL)

Dynia duszona z olejem* 100 g (GLU PSZ)

Bukiet warzyw gotowanych królewski* 100 g

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Szpinakowa z ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Makaron pełnoziarnisty 200 g (GLU PSZ)

Sos boloński * -dieta 150 g (GLU PSZ, SEL)

Dynia duszona z olejem* 100 g (GLU PSZ)

Bukiet warzyw gotowanych królewski* 100 g

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Maślanka z płatkami owsianymi 150 ml (MLE, GLU OW) (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20240925snpo.jpg  20240925sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Owsianka z jabłkami 250 g (MLE, GLU OW)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Serek homo.o smaku naturalnym z ziołami 50 g (MLE)

Kiełbasa Żywiecka wieprzowa 30 g (SOJ, MLE)

Pomidor 90 g

Rukola 10 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Banan 1 szt.

Płatki owsiane na wywarze jarzynowym 250 ml (SEL, GLU OW)

Chleb Graham 50 g (GLU PSZ)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Serek homo.o smaku naturalnym z ziołami 50 g (MLE)

Szynkowa dębowa drobiowa 30 g

Pomidor 90 g

Rukola 10 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Jogurt naturalny 2,5% tł 150g 1 szt (MLE)

Pomarańcza 250g 1 szt.

  Obiad 20240925obpo.jpg 20240925obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Kapuśniak z kapusty kiszonej * 350 ml (GLU PSZ, SEL, GOR)

Kasza jęczmienna/sypko 200 g (GLU JĘCZ)

Pieczeń wołowa 100 g

Sos pieczeniowy 80 ml (GLU PSZ)

Surówka z marchwi i jabłka z olejem b/c 100 g

Cukinia gotowana z pomidorami* b/c 100 g

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Ziemniaczana * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Kasza jęczmienna/sypko 200 g (GLU JĘCZ)

Pieczeń wołowa 100 g

Sos jarzynowy * 80 ml (GLU PSZ, SEL)

Surówka z marchwi i jabłka z olejem b/c 100 g

Cukinia gotowana z pomidorami* b/c 100 g

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Słupki z marchewki i ogórka 100 g Serek Almette mini 30g 1 szt. (MLE) (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20240924snpo.jpg  20240924sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Płatki pszenne na mleku 250 ml (GLU PSZ, MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka pszenna kajzerka 50g 1 szt. (GLU PSZ, SOJ, MLE)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Szynka piastowska-wędzonka wieprzowa 30 g (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL, GOR) Twarożek 30 g (MLE)

Pomidor 80 g

Sałata lodowa 20 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Pomarańcza 250g 1 szt.

Płatki pszenne na wywarze jarzynowym 250 ml (GLU PSZ, SEL)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt. (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Szynka piastowska-wędzonka wieprzowa 30 g (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL, GOR)

Twarożek 30 g (MLE)

Pomidor 80 g

Sałata lodowa 20 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Kefir 2% tł 150 ml (MLE)

Jabłko 1 szt.

  Obiad 20240924obpo.jpg 20240924obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Jarzynowa z makaronem* dieta 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Kotlet drobiowy panierowany w sezamie 100 g (GLU PSZ, JAJ, SEZ)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Surówka wykwintna z olejem b/c 100 g

Marchew gotowana z olejem* 100 g

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Jarzynowa z makaronem pełnoziarnistym* dieta 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Filet z kurczaka pieczony 100 g (GLU PSZ)

Sos pietruszkowy* 80 ml (GLU PSZ, MLE)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Surówka wykwintna z olejem b/c 100 g

Fasolka szparagowa z wody* 100 g

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Sałatka z pęczaku, cieciorki, ogórka i papryki 150 g (GLU PSZ) (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20240923snpo.jpg  20240923sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Kasza kukurydziana na mleku 250 ml (MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Szynka z piersi kurczaka-produkt drobiowy 30 g (może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR)

Serek kanapkowy mini o smaku śmietankowym 30g 1 szt. (MLE)

Ogórek kiszony 80 g

Sałata strzępiasta czerwona 20 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Gruszka 1 szt. 150 g

Kasza kukurydziana na wywarze jarzynowym 350 ml (SEL)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb Graham 50 g (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Szynka z piersi kurczaka30 g (może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR)

Serek kanapkowy mini o smaku śmietankowym 30g 1 szt. (MLE)

Ogórek kiszony 80 g

Sałata strzępiasta czerwona 20 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Gruszka 1szt. 150 g

Kanapka z szynką i sałatą (chleb razowy 60g, masło 5g, szynka 25g, sałata 5g) 1 szt. (GLU PSZ, MLE, może zawierać: MLE, GOR)

  Obiad 20240923obpo.jpg 20240923obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Barszcz ukraiński z ziemniakami* 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Pierogi leniwe z cynamonem b/c 300 g (GLU PSZ, JAJ, MLE)

Sos jogurtowy naturalny 100 g (MLE)

Surówka z selera i marchwi z olejem b/c 150 g (SEL)

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Barszcz ukraiński z ziemniakami* 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Ryż na sypko (brązowy) 200 g

Sos jogurtowo truskawkowy*b/c 150 g (MLE)

Surówka z selera i marchwi z olejem b/c 150 g (SEL)

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Kisiel o smaku cytrynowym b/c 150 ml (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20240920snpo.jpg  20240920sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Kasza manna na mleku 250 ml (GLU PSZ, MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Ser ricotta z cynamonem 50 g (JAJ, MLE)

Szynka Drobiowa 30 g (może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR)

Pomidor 80 g

Sałata zielona 20 g

Kakao z mlekiem b/c 250 ml (MLE)

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Jabłko 150 g

Kasza manna na wywarze jarzynowym* 250 ml (GLU PSZ, SEL)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb Graham 50 g (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Ser ricotta z cynamonem b/cukru 50 g (JAJ, MLE)

Szynka Drobiowa 30 g ( może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR)

Pomidor 80 g

Sałata zielona 20 g

Kakao z mlekiem b/c 250 ml (MLE)

Jabłko 150 g

Słupki z warzyw 100 g

Serek Almette mini 30g 1 szt. (MLE)

  Obiad 20240920obpo.jpg 20240920obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Dyniowa z makaronem 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Łosoś pieczony 100 g (RYB)

Sos bazyliowy* 80 ml (GLU PSZ, SEL)

Sałatka z kapusty czerwonej z olejem b/c 100 g

Bukiet jarzyn gotowany z olejem* 100 g (SEL)

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Dyniowa z makaronem pełnoziarnistym 350 ml ( GLU PSZ, MLE, SEL)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Łosoś pieczony 100 g (RYB)

Sos bazyliowy* 80 ml (GLU PSZ, SEL)

Sałatka z kapusty czerwonej z olejem b/c 100 g

Bukiet jarzyn gotowany z olejem* 100 g (SEL)

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Jogurt naturalny 2,5% tł 150g 1 szt. (MLE) (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne, RYB - Ryby i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20240919snpo.jpg  20240919sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Zacierka na mleku 250 ml (GLU PSZ, JAJ, MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt. (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Pasta z twarogu i cebuli 50 g (MLE)

Szynka zielonogórska- wp. parzona 30 g (SOJ)

Pomidorki koktajlowe 80 g

Sałata lodowa 20 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Winogrona 100 g

Makaron pełnoziarnisty na wywarze jarzynowym 250 ml (GLU PSZ, SEL)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt. (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Pasta z twarogu i cebuli 50 g (MLE)

Szynka zielonogórska- wp. parzona 30 g (SOJ)

Pomidorki koktajlowe 80 g

Sałata lodowa 20 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Pudding z nasion chia z kiwi 150 g (MLE)

  Obiad 20240919obpo.jpg 20240919obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Barszcz biały z ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL, GLU ŻYT)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 100 g

Gołąbki z kapusty włoskiej i mięsem drobiowym pieczone 250 g (JAJ)

Sos pomidorowy 80 ml (GLU PSZ)

Surówka z selera i jabłka z olejem b/c 100 g (SEL)

Brokuł z bułką tartą i z olejem* 100 g (GLU PSZ)

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Barszcz biały z ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL, GLU ŻYT)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 100 g

Gołąbki z kapusty włoskiej i mięsem drobiowym pieczone 250 g (JAJ)

Sos pomidorowy 80 ml (GLU PSZ)

Surówka z selera i jabłka z olejem b/c 100 g (SEL)

Brokuł gotowany* 100 g

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Maślanka 150 ml (MLE) i Orzechy włoskie łuskane 20 g (ORZ) (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20240918snpo.jpg  20240918sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Jaglanka pomarańczowa z siemieniem lnianym. 250 g (MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Ser żółty 30 g (MLE)

Szynka rodzinna-wędzonka wieprzowa 30 g (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, MLE, GOR)

Sałatka wiosenna 100 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Jabłko 150 g

Płatki jaglane na wywarze jarzynowym. 250 ml (GLU PSZ, SEL)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb Graham 50 g (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Ser żółty 30 g (MLE)

Szynka rodzinna-wędzonka wieprzowa 30 g (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, MLE, GOR)

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Jabłko 150 g

Jogurt naturalny 2,5% tł 150g 1 szt. (MLE)

  Obiad 20240918obpo.jpg 20240918obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Zupa z soczewicy i ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, SEL)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Filet z indyka pieczony 100 g

Sos ziołowy* 80 ml (GLU PSZ, SEL)

Sałatka szwedzka 100 g (GOR)

Buraczki gotowane drobno tarte. b/c 100 g

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Zupa z soczewicy i ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, SEL)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Filet z indyka pieczony 100 g

Sos ziołowy* 80 ml (GLU PSZ, SEL)

Sałatka szwedzka b/c 100 g (GOR)

Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 100 g

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Kanapka z serkiem śniadaniowym i sałatą (chleb razowy 60g, margaryna 5g, sałata 5g, serek śniadaniowy 25g) 1 szt. (GLU PSZ, MLE, GLU ŻYT) (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20240917snpo.jpg  20240917sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Kasza kukurydziana na mleku 250 ml (MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt. (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Pierś gotowana premium 30 g (może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR)

Twaróg półtłusty 30 g (MLE)

Ogórek kiszony 80 g

Sałata zielona 20 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Pomarańcza 250g 1 szt.

Kasza kukurydziana na wywarze jarzynowym 250 ml (SEL)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt. (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Pierś gotowana premium30 g (może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR)

Twaróg półtłusty 30 g (MLE)

Ogórek kiszony 80 g

Sałata zielona 20 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Kefir 2.0% tł 150g 1 szt. (MLE)

Pomarańcza 250g 1 szt.

  Obiad 20240917obpo.jpg 20240917obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Pieczarkowa z ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Makaron pełnoziarnisty 200 g (GLU PSZ)

Bitka z szynki wieprzowej 100 g (GLU PSZ)

Sos cebulowy 80 ml (GLU PSZ, MLE)

Surówka z kapusty pekińskiej z papryką, kukurydzą i olejem 100 g

Bukiet warzyw gotowanych królewski* 100 g

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Solferino * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Makaron pełnoziarnisty 200 g (GLU PSZ)

Bitka z szynki wieprzowej 100 g (GLU PSZ)

Sos szpinakowy* 80 ml (GLU PSZ)

Surówka z kapusty pekińskiej z papryką, kukurydzą i olejem 100 g

Bukiet warzyw gotowanych królewski* 100 g

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Kisiel o smaku cytrynowym b/c 150 ml (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20240916snpo.jpg  20240916sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Płatki owsiane na mleku 250 ml (MLE, GLU OW)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Szynkowa Extra- wędzonka wieprzowa 30 g (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL, GOR)

Ser mozzarella kulki 35 g (MLE)

Ćwikła z jabłkiem b/c 90 g

Rukola 10 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Sok wielowarzywny pasteryzowany 0,33l 1 szt.

Płatki owsiane na wywarze jarzynowym 250 ml (SEL, GLU OW)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb Graham 50 g (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Szynkowa Extra- wędzonka wieprzowa 30 g (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL, GOR)

Ser mozzarella kulki 35 g (MLE)

Ćwikła z jabłkiem b/c 90 g

Rukola 10 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Sok wielowarzywny pasteryzowany 0,33l 1 szt.

  Obiad 20240916obpo.jpg 20240916obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Brokułowa z ryżem * 350 ml (MLE, SEL)

Pierogi z serem* 200 g (GLU PSZ, MLE)

Sos jogurtowy naturalny 80 g (MLE)

Surówka z marchwi z pomarańczami, rodzynkami i z olejem 100 g

Gruszka 1 szt. 150 g

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Brokułowa z ryżem * 350 ml (MLE, SEL)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Gulasz warzywny z ciecierzycą * 200 g (GLU PSZ, SEL)

Surówka z marchwi i pomarańczy z olejem b/c 100 g

Gruszka 1 szt. 150 g

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Jogurt naturalny 2,5% tł 150g 1 szt. (MLE) (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20240913snpo.jpg  20240913sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Zacierka na mleku 250 ml (GLU PSZ, JAJ, MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Serek homo naturalny 150g 1 szt. (MLE)

Dżem brzoskwiniowy 30 g

Sałatka z pomidorów i koperku 100 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Nektarynka 1 szt.

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Zacierka pełnoziarnista na wywarze jarzynowym 250 ml (GLU PSZ, JAJ, SEL)

Chleb Graham 50 g (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Serek homo naturalny 150g 1 szt. (MLE)

Szynka wędzona 30 g

Sałatka z pomidorów i koperku 100 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Nektarynka 1 szt.

Kefir 2.0% tł 150g 1 szt. (MLE)

  Obiad 20240913obpo.jpg 20240913obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Kalafiorowa z ryżem * 350 ml (MLE, SEL)

Ryba smażona (Miruna) 100 g (GLU PSZ, JAJ, RYB)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Surówka z kapusty kiszonej z olejem 100 g

Warzywa po grecku* 100 g (GLU PSZ, SEL)

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Kalafiorowa z ryżem pełnoziarnistym* 350 ml (MLE, SEL)

Ryba pieczona (Miruna) 100 g (RYB)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Surówka z kapusty kiszonej z olejem b/c 100 g

Sałatka ze szpinaku, pomidorków, sera mozar. z olejem 100 g (MLE)

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Sałatka z ciecierzycy, pomidora i ogórka kiszonego 150 g (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, RYB - Ryby i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20240912snpo.jpg  20240912sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Kasza kukurydziana na mleku 250 ml (MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt. (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Serek wiejski ziarnisty 50 g (MLE)

Kiełbasa Żywiecka wieprzowa 30 g (SOJ, MLE)

Pomidorki koktajlowe 80 g

Pomidorki koktajlowe 80 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Kiwi 1 szt.

Kasza kukurydziana na wywarze jarzynowym 250 ml (SEL)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt. (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Serek wiejski ziarnisty 50 g (MLE)

Szynkowa Extra- wędzonka wieprzowa 30 g (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL, GOR)

Pomidorki koktajlowe 80 g

Sałata zielona 20 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Kiwi 1 szt

Jogurt naturalny 2,5% tł 150g 1 szt. (MLE)

  Obiad 20240912obpo.jpg 20240912obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Barszcz czerwony z ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Makaron 200 g (GLU PSZ)

Potrawka wołowa 200 g (GLU PSZ, SEL)

Sałatka szwedzka z olejem b/c 100 g (GOR)

Brokuł gotowany* 100 g

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Barszcz czerwony z ziemniakami * b/c 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Makaron pełnoziarnisty 200 g ( GLU PSZ)

Potrawka wołowa 200 g (GLU PSZ, SEL)

Sałatka szwedzka z olejem b/c 100 g (GOR)

Brokuł gotowany* 100 g

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Sok pomidorowy 0,3l 1 szt. (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20240911snpo.jpg  20240911sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Ryż na mleku z musem truskawkowym + 200 g (MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Pasztet Jana 60 g (GLU PSZ, JAJ, SEL)

Serek śmietankowy naturalny 30 g (MLE)

Papryka świeża 90 g

Roszponka 10 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Banan 1szt.

Ryż brązowy na wywarze jarzynowym 250 ml (SEL)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb Graham 50 g (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Szynka rodzinna-wędzonka wieprzowa. 60 g (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, MLE, GOR)

Serek śmietankowy naturalny 30 g (MLE)

Papryka świeża 90 g

Roszponka 10 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Jabłko 1 szt.

Orzechy włoskie łuskane 30 g ( ORZ)

  Obiad 20240911obpo.jpg 20240911obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Rosół z makaronem * 350 ml ( GLU PSZ, SEL)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Filet z kurczaka gotowany 100 g

Sos bazyliowy* 100 ml (GLU PSZ, SEL)

Sałata zielona z kefirem 100 g ( MLE)

Fasolka szparagowa z bułką tartą i z olejem * 100 g (GLU PSZ)

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Rosół z makaronem pełnoziarnistym * 350 ml (GLU PSZ, SEL)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Filet z kurczaka gotowany 100 g

Sos bazyliowy* 80 ml (GLU PSZ, SEL)

Sałata zielona z kefirem 100 g ( MLE)

Fasolka szparagowa z wody* 100 g

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Serek homo naturalny 150g 1 szt (MLE) (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20240910snpo.jpg  20240910sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Makaron na mleku 250 ml (GLU PSZ, MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt. (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Szprot w sosie pomidorowym 50 g (RYB, SEL)

Pierś gotowana 50 g (może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR)

Ogórek świeży 80 g

Sałata strzępiasta czerwona 20 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Jabłko 1 szt.

Makaron na wywarze jarzynowym 250 ml (GLU PSZ, SEL)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt. (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Serek homo. naturalny 50 g (MLE)

Pierś gotowana 50 g (może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR)

Ogórek świeży 80 g

Sałata strzępiasta czerwona 20 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Jabłko 1 szt.

Kanapka z twarożkiem i pomidorem (chleb razowy 60g, masło 5g, twarożek 25g, pomidor 15g) 1 szt. (GLU PSZ, MLE)

  Obiad 20240910obpo.jpg 20240910obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Grochowa z ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, SEL)

Kasza jęczmienna/sypko 200 g (GLU JĘCZ)

Pieczeń rzymska wieprzowa 100 g (GLU PSZ, JAJ)

Sos ziołowy* 80 ml (GLU PSZ, SEL)

Surówka z rzepy, jabłka i marchewki 100 g (MLE)

Marchew gotowana z olejem* 100 g

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Solferino * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Kasza jęczmienna/sypko 200 g (GLU JĘCZ)

Pieczeń rzymska wieprzowa 100 g (GLU PSZ, JAJ)

Sos ziołowy* 80 ml (GLU PSZ, SEL)

Surówka z rzepy, jabłka i marchewki 100 g (MLE)

Surówka z selera i jabłka z olejem b/c 100 g (SEL)

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Sałatka z ciecierzycy, pomidora i ogórka kiszonego 150 g (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne,RYB - Ryby i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20240909snpo.jpg  20240909sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Płatki owsiane na mleku 250 ml (MLE, GLU OW)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Szynka Drobiowa, parzona 30 g (może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR)

Serek kanapkowy mini o smaku śmietankowym 30g 1 szt. (MLE)

Papryka świeża 80 g

Mix sałat 20 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Arbuz 150 g

Płatki owsiane na wywarze jarzynowym 250 ml (SEL, GLU OW)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb Graham 50 g (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Szynka Drobiowa, parzona 30 g (może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR)

Serek kanapkowy mini o smaku śmietankowym 30g 1 szt. (MLE)

Papryka świeża 80 g

Mix sałat 20 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Arbuz 150 g

Jogurt naturalny 2,5% tł 150g 1 szt. (MLE)

  Obiad 20240909obpo.jpg 20240909obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Kapuśniak z kapusty białej * 350 ml (GLU PSZ, SEL, GOR)

Kotlety ziemniaczane pieczone 300 g (GLU PSZ, JAJ)

Sos pieczarkowy 80 ml (GLU PSZ, MLE)

Surówka Colesław b/c 100 g (JAJ, MLE, GOR)

Brokuł z sezamem i z olejem* 100 g (SEZ)

Kefir 2% tł 150 ml (MLE)

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Kapuśniak z kapusty białej * 350 ml (GLU PSZ, SEL, GOR)

Kotlety ziemniaczane pieczone 300 g (GLU PSZ, JAJ)

Sos pieczarkowy 80 ml (GLU PSZ, MLE)

Surówka Colesław b/c 100 g (JAJ, MLE, GOR)

Brokuł z sezamem i z olejem* 100 g (SEZ)

Kefir 2% tł 150 ml (MLE)

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Sok pomidorowy 0,3l 1 szt. (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne,RYB - Ryby i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20240906snpo.jpg  20240906sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Kasza manna na mleku 250 ml (GLU PSZ, MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Serek naturalny Hej 150g 1 szt. (MLE)

Dżem 25 g 1 szt.

Surówka z marchwi i pomarańczy z olejem b/c 90 g

Rukola 10 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Arbuz 150 g

Kasza manna na wywarze jarzynowym* 250 ml (GLU PSZ, SEL)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb Graham 50 g (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Serek naturalny Hej 150g 1 szt ( MLE)

Polędwica wiśniowa wędzonka wieprzowa 30 g (GLU PSZ, SOJ)

Surówka z marchwi i pomarańczy z olejem b/c 90 g

Rukola 10 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Koktajl truskawkowy* b/c 150 ml (MLE)

  Obiad 20240906obpo.jpg 20240906obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Pomidorowa z makaronem * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Łosoś pieczony 100 g (RYB)

Sos koperkowy * 80 ml (GLU PSZ, MLE)

Sos koperkowy * 80 ml (GLU PSZ, MLE)

Bukiet jarzyn gotowany z olejem* 100 g (SEL)

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Pomidorowa z makaronem pełnoziarnistym* 400 ml ( GLU PSZ, MLE, SEL)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Łosoś pieczony 100 g (RYB)

Surówka z kapusty czerwonej z olejem b/c 100 g

Brokuł gotowany* 100 g

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Kisiel o smaku cytrynowym z jabłkiem b/c 150 ml(podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne,RYB - Ryby i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20240905snpo.jpg  20240905sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Owsianka z bananem, rodzynkami i cynamonem 250 g (MLE, GLU OW)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt. (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Szynka tostowa- drobiowa 30 g ( może zawierać: MLE, GOR)

Ser żółty 30 g (MLE)

Sałatka jarzynowa z olejem* 100 g (SEL)

Sałata zielona 20 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Sok pomidorowy 0,2L-100% tłoczony 1 szt.

Płatki owsiane na wywarze jarzynowym 250 ml (SEL, GLU OW)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt. (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Szynka tostowa- drobiowa 60 g (może zawierać: MLE, GOR)

Sałatka jarzynowa z olejem* 100 g (SEL)

Sałata zielona 20 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Sok pomidorowy 0,2L-100% tłoczony 1 szt.

  Obiad 20240905obpo.jpg 20240905obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Barszcz biały z ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL, GLU ŻYT)

Kasza jęczmienna/sypko 200 g (GLU JĘCZ)

Filet z kurczaka pieczony 100 g (GLU PSZ)

Sos pomidorowy 80 ml (GLU PSZ)

Cukinia pieczona z olejem * 150 g

Kiwi 1 szt.

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Ziemniaczana * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Kasza jęczmienna/sypko 200 g ( GLU JĘCZ)

Filet z kurczaka pieczony 100 g ( GLU PSZ)

Sos pomidorowy 80 ml (GLU PSZ)

Surówka wielowarzywna z olejem b/c 150 g (SEL)

Kiwi 1 szt.

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Serek homo owocowy 150g 1 szt. (MLE) (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20240904snpo.jpg  20240904sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Kasza jęczmienna na mleku 250 ml (MLE, GLU JĘCZ)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Kiełbasa Żywiecka wieprzowa 30 g (SOJ, MLE)

Serek kanapkowy mini o smaku śmietankowym 30g 1 szt. ( MLE)

Pomidorki koktajlowe 80 g

Sałata zielona z olejem 20 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Pudding z nasion chia z musem truskawkowym b/c 150 g (MLE)

Kasza jęczmienna na wywarze jarzynowym 250 ml (SEL, GLU JĘCZ)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb Graham 50 g (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Szynka na kartki wieprzowa 30 g

Serek kanapkowy mini o smaku śmietankowym 30g 1 szt ( MLE)

Pomidorki koktajlowe 80 g

Sałata zielona z olejem 20 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Pudding z nasion chia z musem truskawkowym b/c 150 g ( MLE)

  Obiad 20240904obpo.jpg 20240904obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Pieczarkowa z makaronem * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Pulpet drobiowy 100 g (GLU PSZ, JAJ)

Sos pietruszkowy* 80 ml ( GLU PSZ, MLE)

Surówka z selera i jabłka z olejem b/c 100 g (SEL)

Fasolka szparagowa z wody* 100 g

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Pieczarkowa z makaronem pełnoziarnistym* 350 ml ( GLU PSZ, MLE, SEL)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g

Pulpet drobiowy 100 g (GLU PSZ, JAJ)

Sos pietruszkowy* 100 ml ( GLU PSZ, MLE)

Surówka z selera i jabłka z olejem b/c 100 g (SEL)

Fasolka szparagowa z wody* 100 g

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Sok wielowarzywny pasteryzowany 0,33l 1 szt (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20240903snpo.jpg  20240903sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Makaron na mleku 250 ml ( GLU PSZ, MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt ( GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Pasta z twarogu z koperkiem 50 g (MLE)

Szynkowa dębowa drobiowa 30 g

Papryka świeża 80 g

Sałata lodowa 20 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Gruszka 1 szt. 150 g

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt ( GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Pasta z twarogu z koperkiem 50 g (MLE)

Szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa 30 g

Papryka świeża 80 g

Sałata lodowa 20 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Makaron pełnoziarnisty na wywarze jarzynowym 250 ml (GLU PSZ, SEL)

Gruszka 1szt. 150 g Serek homo naturalny 150g 1 szt (MLE)

  Obiad 20240903obpo.jpg 20240903obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Szczawiowa z ziemniakami* 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Ryż na sypko 200 g

Łopatka wieprzowa gotowana 100 g

Sos meksykański 80 g (GLU PSZ)

Surówka z pora i jabłka z koperkiem (z olejem) 100 g

Sałatka z buraczków i jabłka z olejem 100 g

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Brokułowa z ziemniakami* 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Ryż na sypko (brązowy) 200 g

Łopatka wieprzowa gotowana 100 g

Sos własny 80 ml (GLU PSZ, SEL)

Surówka z pora i jabłka z koperkiem (z olejem) 100 g

Sałatka z buraczków i jabłka z olejem 100 g

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Kisiel o smaku wiśniowym z jabłkiem b/c 150 ml (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne

 

  Śniadanie I i II  20240902snpo.jpg  20240902sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Płatki pszenne na mleku 250 ml (GLU PSZ, MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Serek homo. naturalny 50 g (MLE)

Szynka krucha z pieca wieprzowa, parzona 30 g (GLU PSZ, SOJ, MLE, SEL, może zawierać: JAJ, GOR, S02)

Ogórek świeży 80 g

Sałata zielona 20 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 5g (saszetka) 1 szt.

Arbuz 150 g

Płatki pszenne na wywarze jarzynowym 250 ml (GLU PSZ, SEL)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb Graham 50 g (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)

Serek homo. naturalny 50 g (MLE)

Szynka krucha z pieca wieprzowa, parzona 30 g (GLU PSZ, SOJ, MLE, SEL, może zawierać: JAJ, GOR, S02)

Ogórek świeży 80 g

Sałata zielona 20 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Arbuz 150 g

Kanapka z szynką i sałatą (chleb razowy 60g, masło 5g, szynka 25g, sałata 5g) 1 szt. (GLU PSZ, SOJ, MLE)

  Obiad 20240902obpo.jpg 20240902obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Fasolowa z ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, SEL)

Makaron ze szpinakiem i serem żółtym * 300 g (GLU PSZ, MLE)

Surówka z marchwi z olejem b/c 100 g

Kalafior gotowany* 100 g

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Fasolowa z ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, SEL)

Makaron pełnoziarnisty ze szpinakiem i twarogiem*dieta 300 g (GLU PSZ, MLE)

Surówka z marchwi z olejem b/c 100 g

Kalafior gotowany* 100 g

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Sok wielowarzywny pasteryzowany 0,33l 1 szt. (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne