| Śniadanie I i II |  |
 |
| Dieta podstawowa | Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów | |
|
Zacierka na mleku 250 ml (GLU PSZ, JAJ, MLE) Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT) Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT) Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE) Serek homo naturalny 150g 1 szt. (MLE) Dżem brzoskwiniowy 30 g Sałatka z pomidorów i koperku 100 g Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ) Cukier 5g (saszetka) 1 szt. Nektarynka 1 szt. |
Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT) Zacierka pełnoziarnista na wywarze jarzynowym 250 ml (GLU PSZ, JAJ, SEL) Chleb Graham 50 g (GLU PSZ) Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE) Serek homo naturalny 150g 1 szt (MLE) Szynka wędzona 30 g Sałatka z pomidorów i koperku 100 g Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ) Nektarynka 1 szt. Kefir 2.0% tł 150g 1 szt. (MLE) |
|
| Obiad |  |
 |
| Dieta podstawowa | Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów | |
|
Kalafiorowa z ryżem * 350 ml (MLE, SEL) Ryba smażona (Miruna) 100 g (GLU PSZ, JAJ, RYB) Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g Surówka z kapusty młodej z olejem 100 g Warzywa po grecku* 100 g (GLU PSZ, SEL) Kompot owocowy* z/c 250 ml |
Kalafiorowa z ryżem pełnoziarnistym* 350 ml (MLE, SEL) Ryba pieczona (Miruna) 100 g (RYB) Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g Sos pietruszkowy* 80 ml (GLU PSZ, MLE) Surówka z kapusty młodej z olejem 100 g Sałatka ze szpinaku, pomidorków, sera mozar. z olejem 100 g (MLE) Kompot owocowy* z/c 250 ml Sałatka z ciecierzycy, pomidora i ogórka kiszonego 150 g (podwieczorek) |
*warzywa i owoce mrożone
Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne, RYB - Ryby i pochodne
| Śniadanie I i II |  |
 |
| Dieta podstawowa | Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów | |
|
Ryż na mleku z musem truskawkowym + 200 g (MLE) Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT) Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT) Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE) Pasztet Jana, wędlina wieprzowa, 60 g (GLU PSZ, JAJ, SEL) Serek śmietankowy naturalny 30 g (MLE) Papryka świeża 90 g Roszponka 10 g Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ) Cukier 5g (saszetka) 1 szt. Banan 1 szt. |
Ryż brązowy na wywarze jarzynowym 250 ml (SEL) Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT) Chleb Graham 50 g (GLU PSZ) Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE) Szynka rodzinna - wędzonka wieprzowa. 60 g (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, MLE, GOR) Serek śmietankowy naturalny 30 g (MLE) Papryka świeża 90 g Roszponka 10 g Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ) Jabłko 1 szt. Orzechy włoskie łuskane 30 g (ORZ) |
|
| Obiad |  |
 |
| Dieta podstawowa | Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów | |
|
Rosół z makaronem * 350 ml (GLU PSZ, SEL) Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g Filet z kurczaka gotowany 100 g Sos bazyliowy* 100 ml (GLU PSZ, SEL) Sałata zielona z kefirem 100 g (MLE) Kompot owocowy* z/c 250 ml Fasolka szparagowa z bułką tartą i z olejem * 100 g (GLU PSZ) |
Rosół z makaronem pełnoziarnistym * 350 ml (GLU PSZ, SEL) Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g Filet z kurczaka gotowany 100 g Sos bazyliowy* 80 ml (GLU PSZ, SEL) Sałata zielona z kefirem 100 g (MLE) Fasolka szparagowa z wody* 100 g Kompot owocowy* z/c 250 ml Serek homo naturalny 150g 1 szt. (MLE) (podwieczorek) |
*warzywa i owoce mrożone
Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, GLU JĘCZ - Zboża zawierające gluten jęczmienny, SOJ - Soja i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ-jaja, SEZ-sezam, RYB - Ryby i pochodne, ORZ - Orzechy: włoskie, laskowe, pekan, nerkowce, pistacje, migdały
| Śniadanie I i II |  |
 |
| Dieta podstawowa | Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów | |
|
Makaron na mleku 250 ml (GLU PSZ, MLE) Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT) Bułka graham-pszenna 50g 1 szt. (GLU PSZ) Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE) Szprot w sosie pomidorowym 50 g (RYB, SEL) Pierś gotowana 50 g (może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR) Ogórek świeży 80 g Sałata strzępiasta czerwona 20 g Herbata czarna granulowana b/c 250 ml Cukier 5g (saszetka) 1 szt. Jabłko 1 szt. |
Makaron na wywarze jarzynowym 250 ml (GLU PSZ, SEL) Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT) Bułka graham-pszenna 50g 1 szt. (GLU PSZ) Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE) Serek homo. naturalny 50 g (MLE) Pierś gotowana 50 g (może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR) Ogórek świeży 80 g Sałata strzępiasta czerwona 20 g Herbata czarna granulowana b/c 250 ml Jabłko 1 szt. Kanapka z twarożkiem i pomidorem (chleb razowy 60g, masło 5g, twarożek 25g, pomidor 15g) 1 szt. (GLU PSZ, MLE) |
|
| Obiad |  |
 |
| Dieta podstawowa | Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów | |
|
Grochowa z ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, SEL) Kasza jęczmienna/sypko 200 g (GLU JĘCZ) Pieczeń rzymska wieprzowa 100 g (GLU PSZ, JAJ) Sos ziołowy* 80 ml (GLU PSZ, SEL) Surówka z kalarepy, jabłka i marchewki 100 g Kompot owocowy* z/c 250 ml Marchew gotowana z olejem* 100 g |
Solferino * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL) Kasza jęczmienna/sypko 200 g (GLU JĘCZ) Pieczeń rzymska wieprzowa 100 g (GLU PSZ, JAJ) Sos ziołowy* 80 ml (GLU PSZ, SEL) Surówka z kalarepy, jabłka i marchewki 100 g Surówka z selera i jabłka z olejem b/c 100 g (SEL) Kompot owocowy* z/c 250 ml Sałatka z ciecierzycy, pomidora i ogórka kiszonego 150 g (podwieczorek) |
*warzywa i owoce mrożone
Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, GLU JĘCZ - Zboża zawierające gluten jęczmienny, SOJ - Soja i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ-jaja, SEZ-sezam
| Śniadanie I i II |  |
 |
| Dieta podstawowa | Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów | |
|
Płatki owsiane na mleku 250 ml (MLE, GLU OW) Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT) Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT) Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE) Szynka Drobiowa, parzona, z dodatkiem białka wieprzowego 30 g (może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR) Serek kanapkowy mini o smaku śmietankowym 30g 1 szt. (MLE) Rzodkiewka 80 g Mix sałat 20 g Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ) Cukier 5g (saszetka) 1 szt. Arbuz 150 g |
Płatki owsiane na wywarze jarzynowym 250 ml (SEL, GLU OW) Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT) Chleb Graham 50 g (GLU PSZ) Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE) Szynka Drobiowa, parzona, z dodatkiem białka wieprzowego 30 g (może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR) Serek kanapkowy mini o smaku śmietankowym 30g 1 szt. (MLE) Rzodkiewka 80 g Mix sałat 20 g Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ) Arbuz 150 g Jogurt naturalny 2,5% tł 150g 1 szt. (MLE) |
|
| Obiad |  |
 |
| Dieta podstawowa | Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów | |
|
Kapuśniak z kapusty białej * 350 ml (GLU PSZ, SEL, GOR) Kotlety ziemniaczane pieczone 300 g (GLU PSZ, JAJ) Sos pieczarkowy 80 ml (GLU PSZ, MLE) Surówka Colesław b/c 100 g (JAJ, MLE, GOR) Brokuł z sezamem i z olejem* 100 g (SEZ) Kompot owocowy* z/c 250 ml Kefir 2% tł 150 ml (MLE) |
Kapuśniak z kapusty białej * 350 ml (GLU PSZ, SEL, GOR) Kotlety ziemniaczane pieczone 300 g (GLU PSZ, JAJ) Sos pieczarkowy 80 ml (GLU PSZ, MLE) Surówka Colesław b/c 100 g (JAJ, MLE, GOR) Brokuł z sezamem i z olejem* 100 g (SEZ) Kefir 2% tł 150 ml (MLE) Kompot owocowy* z/c 250 ml Sok pomidorowy 0,3l 1 szt (podwieczorek) |
*warzywa i owoce mrożone
Alergeny: MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW – gluten owsiany, GLU JĘCZ – gluten jęczmienny, SEL - Seler i pochodne, GOR - Gorczyca i produkty pochodne, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne, SEZ - Nasiona sezamu i pochodne